In deze e-learning leer je ondervoeding herkennen en meten, risicofactoren inschatten en tijdig ingrijpen. Je krijgt praktische handvatten voor signalering, samenwerking met diëtisten en het ondersteunen van zorgvragers bij gezonde en passende voeding.
Ondervoeding kan levensgevaarlijk zijn
Zie jij het als een zorgvrager ongemerkt te veel afvalt? Hoe merk je dit of hoe meet je dit? In deze e-learning leer je hoe je ondervoeding herkent, risicofactoren inschat en tijdig actie onderneemt. Met praktische handvatten voor signalering, samenwerking met diëtisten en het ondersteunen van zorgvragers bij gezonde voeding.
Deze e-learning gaat over ondervoeding bij ouderen. Je leert waarom eten en drinken belangrijk zijn, hoe ondervoeding kan ontstaan, hoe je dit kunt herkennen en wat je eraan kunt doen. Ook wordt de relatie met COVID-19 besproken en de gevolgen van ondervoeding uitgelegd.
H1. Introductie
In dit hoofdstuk krijg je een eerste kennismaking met het onderwerp. Wat is ondervoeding, waarom komt het vaak voor bij ouderen en waarom is het belangrijk om dit probleem serieus te nemen?
H2. Waarom is voedsel nodig voor ons?
Hier leer je de basis: waarom ons lichaam voeding nodig heeft. Je ontdekt hoe voeding zorgt voor energie, herstel en weerstand. Ook komt aan bod waarom dit voor ouderen soms extra belangrijk is.
H3. Hoe ontstaat ondervoeding?
Ondervoeding kan door veel oorzaken ontstaan. Denk aan te weinig eten of drinken, ziekte, medicatie, kauw- of slikproblemen, of eenzaamheid. In dit hoofdstuk krijg je uitleg over deze oorzaken.
H4. Hoe kun je ondervoeding herkennen?
Je leert de signalen die kunnen wijzen op ondervoeding, zoals gewichtsverlies, minder spierkracht of een verminderde eetlust. Ook wordt besproken welke meetinstrumenten zorgverleners gebruiken om ondervoeding vast te stellen.
H5. Wat kun je doen aan ondervoeding?
Hier krijg je praktische tips en handvatten om ondervoeding te voorkomen en te behandelen. Denk aan het verrijken van voeding, extra tussendoortjes, inzet van drinkvoeding en het betrekken van een diëtist.
H6. COVID en ondervoeding
In dit hoofdstuk leer je waarom COVID-19 een verhoogd risico op ondervoeding kan geven, vooral bij ouderen. Je krijgt uitleg over de impact van ziekte, isolatie en verminderde eetlust tijdens of na een besmetting.
H7. Gevolgen van ondervoeding
Tot slot leer je wat de gevolgen zijn van ondervoeding. Denk aan verminderde weerstand, een groter risico op vallen, tragere wondgenezing en een lagere kwaliteit van leven.
Afsluitende kennistoets
Na de theorie volgt een kennistoets met vragen over de oorzaken, signalen en gevolgen van ondervoeding. Je kunt de toets drie keer herkansen. Bij een positief resultaat ontvang je een certificaat.
Deze e-learning is geschreven op taalniveau B1. Dat betekent dat de teksten:
-
in duidelijke en eenvoudige taal zijn opgesteld,
-
korte zinnen en veelgebruikte woorden bevatten,
-
ondersteund worden met voorbeelden en afbeeldingen, zodat de inhoud beter te begrijpen is.
Hierdoor is de e-learning geschikt voor alle zorgverleners, ongeacht opleidingsniveau of ervaring. Zowel helpenden, verzorgenden als verpleegkundigen kunnen de cursus volgen en succesvol afronden.
Iedere deelnemer krijgt stap voor stap uitleg, en moeilijke begrippen worden eenvoudig uitgelegd. Op die manier kan iedereen, van starter tot ervaren zorgprofessional, de kennis opdoen en de afsluitende kennistoets maken.
Het doel van deze e-learning is om zorgverleners bewust te maken van de risico’s van ondervoeding bij ouderen en hen de kennis en handvatten te geven om dit tijdig te signaleren en aan te pakken.
Na afloop van de e-learning:
-
weet je waarom voeding belangrijk is voor het lichaam,
-
begrijp je hoe ondervoeding bij ouderen kan ontstaan,
-
herken je de signalen en klachten die kunnen wijzen op ondervoeding,
-
ken je de gevolgen van ondervoeding voor de gezondheid en kwaliteit van leven,
-
weet je welke maatregelen en interventies mogelijk zijn om ondervoeding te voorkomen of te behandelen,
-
en begrijp je de extra risico’s van COVID-19 in relatie tot ondervoeding.
Deze e-learning duurt gemiddeld 40 minuten.
De totale studieduur kan per deelnemer iets verschillen, afhankelijk van:
-
je voorkennis,
-
of je de opdrachten direct maakt of later terugleest,
-
en hoeveel tijd je neemt voor de afsluitende kennistoets.
Gemiddeld is iedere zorgverlener in ongeveer 40 minuten klaar met de volledige e-learning, inclusief de toets.
Bij inschrijving voor deze e-learning krijg je:
-
Toegang tot de volledige e-learning, 365 dagen geldig
-
Een afsluitende kennistoets, met mogelijkheid om deze drie keer te herkansen
-
Een certificaat bij een positief resultaat van de toets
-
ODA-punten (zelf te schrijven, 1 punt)
Afbeeldingen slider
Veelgestelde vragen
Nee, maar je kunt wel zelf ODA punten invoeren. Dit zijn punten voor ‘Overige Deskundigheidsbevorderende Activiteiten’. Deze ODA punten heb je nog meer nodig dan geaccrediteerde punten. In het geval van een Verpleegkundige moet je 104 ODA punten in 5 jaar halen. Nu kun je de ODA punten vullen met onze e-learnings!
Wij weten dat jij het druk hebt, dus wij hebben een gemiddelde duur van 30 tot 60 minuten!
Je hebt 365 dagen om de e-learning af te ronden in jouw eigen tijd.
Ja, je dient een account aan te maken bij het aanschaffen. Dat heeft ermee te maken dat de voortgang dan kan worden opgeslagen bij jouw account.
Ja, een deelnamecertificaat. Dit is geen certificaat van bekwaamheid, omdat je deze alleen bij onze fysieke cursussen kunt krijgen.
Ervaringen
Zoals altijd weer een goede scholing, gegeven door een deskundige docent.
Angelique Geerlings
Daphne is zeer kundig, spontaan en een les bij haar is nooit saai! Voor alle mensen in de zorg die bij moeten scholen, boek zeker een cursus bij Zuster 055. Daarna wil je niet meer anders :)
Marieke Willems
Ik vond het fijn om mee te doen aan deze bijscholing. Ik heb heel veel geleerd en had uitgekeken naar de medicatie cursus. Ik ben veel te weten gekomen waar ik zelf ook verbaasd over was. Top verpleegkundige die de lessen ook verzorgde. Ik voelde mij helemaal op mijn gemak.
Farida Cameron
Ondervoeding
E-learning
